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숭늉의 연구일지

[생물 임용 노트] 물 - 1) 물: 물의 구조와 성질, 확산과 삼투, 수분 퍼텐셜

물분자의 구조1. sp3 정사면체 구조이다.2. H-O-H의 104.5 º의 결합각 3. 산소의 높은 전기 음성도로 인한 2개의 전기 쌍극자가 존재하여 수소결합 형성 가능 4. 각 물분자는 실온과 평균 대기압에서 수소결합의 파괴와 결합이 반복된다. → 평균 3.4개의 분자와 수소결합을 하고 있다(최대 4개의 수소결합) 물분자의 성질1. 얼음의 융해와 물의 증발은 흡열 반응이지만 자발적인 반응이다. →△G=△H-T△S 식에서 △H>0, △S >>> △H 이기 때문이다. 2. 물분자의 크기가 작고 극성결합을 하여 비교적 넓은 범위의 물질을 다량 녹일 수 있다. → 물분자-이온, 물분자-용질 사이의 수소결합이 하전 물질들 사이의 정전기적 상호작용을 최소화하여 용해도가 증가 3. 물 사이의 방대한 수소결합으로 ..
생물학 임용노트/물 2021. 11. 25. 10:54
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