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숭늉의 연구일지

[생물 임용 노트] 물 - 2) 산과 염기: 산과 염기의 개념, pH, 적정곡선

산과 염기의 개념 산(acid): 물에 녹아 양성자를 방출하고 H3O+를 형성하는 물질 → 양성자를 얼마나 쉽게 내어주냐에 따라 강산과 약산으로 구분된다 예> HCl(강산), CH3COOH(약산) 염기(base): 양성자를 받아들일 수 있는 분자 → 비슷한 의미로 양성자를 받아들이는 정도에 따라 강염기 약염기로 구분된다 예> NaOH(강염기), NH2(약염기) ** 강산과 강염기는 수용액에서 완전히 이온화된다. 약산과 약염기는 생체내에서 대사와 조절에 중요한 역할을 한다. → 짝산-염기 쌍을 구성한다. (HA ↔ H++ A-) 이때 강산의 짝염기는 약염기가 되고, 강염기의 짝산은 약산이 된다 산해리 상수 조금 더 깊게 산과 염기를 이해하기 위해서는 평형 상수의 개념을 이해할 필요가 있다. 평형 상수는 간..
생물학 임용노트/물 2021. 11. 29. 12:18
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