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숭늉의 연구일지

[생물 임용 노트] 효소 - 1) 효소의 개요

효소의 구성 효소는 대부분 단백질로 1~4차 구조가 활성에 중요하다. 효소는 크게 2가지 형태 중 하나인데, 1> 아미노산 잔기 외에 화학기가 필요 없는 것 2> 보조인자(cofactor)가 필요한 것 2-1> Fe2+, Mg2+, Mn2+, Zn2+ 같은 무기 화합물 형태의 보조인자 2-2> 보조효소(coenzyme) 같은 유기화합물 형태의 보조인자 → 완전효소(holoenzyme)은 apoprotein과 보조인자의 형태로 구성된다. 활성화 에너지 ** △G‡: 활성화 에너지, △G‡cat : 효소 존재시 활성화에너지, △G'º : 반응열 △G‡(활성화 에너지): 분자들이 서로 충돌할 만큼 에너지를 가지는 전이 상태가 되기 위해 필요한 에너지. 기저상태와 전이 상태의 에너지 차이를 의미한다. 효소는 화..
생물학 임용노트/단백질 2023. 1. 2. 21:44
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